Гречка с фаршем в духовке: рецепт приготовления
Чтобы разнообразить повседневное меню, хочу предложить приготовить в духовке очень вкусную и сытную запеканку из гречки с фаршем. Благодаря сыру, на запеканочке образуется румяная корочка, которая делает блюдо особенно аппетитным. Такая гречневая запеканка понравится многим, попробуйте!
Если в распоряжении хозяйки находится горсть фарша, ей нечего беспокоиться о том, что подать на ужин. Следуя представленному рецепту, можно вкусно накормить целую семью. Горячая запеканка из гречки с фаршем убедит в этом кого угодно. Крупу нужно хорошо отварить, тогда она полностью впитает образовавшийся при запекании пряный мясной сок. Подготовленную массу солят на заключительном этапе, так как сыр и ряд специй также содержат соль. Правильно приготовленная запеканка после остывания отлично режется на порционные кусочки.
Очень вкусная запеканка, которая совершенно точно должна понравится даже тем, кто не очень любит гречку. Очень рекомендую попробовать! Отварить гречку до готовности. Лук порезать маленькими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
