Замороженное лето. Как сохранить до зимы витаминные продукты
Автор: Елена Лесниченко, читатель и автор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Загатовки на зиму
О правильной заморозке продуктов «Белгородской правде» рассказала заведующую кафедрой технологии продуктов питания института фармации, химии и биологии БелГУ Нина Мячикова. Как задержать ласковые солнечные лучики, летние денёчки и порадовать себя яркими летними цветами? Предлагаем сохранить летнюю щедрость на своём столе и рассказываем о том, как заморозить капельку самого тёплого времени года — ароматные ягоды. И немного полезных овощей. Правда, эти лакомства уже потеряли свою актуальность. Варенье содержит очень много сахара и мало витаминов и полезных веществ, в перетёртом и смешанном с сахаром продукте полезности больше, а вот сахара также много.
Navigator Поваренок 4 уровня. Квашеный арбуз - это блюдо на любителя. Кто-то вообще не принимает этот вкус, а кто-то, как я, намеренно делает зимние заготовки я и мариную, и квашу. Поводом попробовать этот рецепт может быть покупка невкусного розового арбуза - не выбросить, а попробовать приготовить отличную закуску под водочку и без неё, под любые мясные блюда. На самом деле одинаково вкусно получаются как недозревшие, так и спелые арбузы.
Похожие статьи
- Шапки для мальчиков своими руками фото - Детские шапки, головные уборы для детей, зимние детские
- Бурда осень-зима 2024 шить легко и быстро - Burda : 12/2024 / Burdastyle
- Закуска по-венгерски на зиму дядя ваня - Лечо по-венгерски на зиму - рецепт с фотографиями - Patee
- Красивые открытки про зиму с надписями