Когда квасить капусту в октябре 2023 года по лунному календарю
Чтобы сделать квашеную капусту идеальной по вкусу, цвету и консистенции, недостаточно лишь правильно выбирать рецепты и придерживаться инструкций. Необходимо также знать некоторые нюансы приготовления. Одним из главных условий получения хорошего блюда является выбор правильной даты. Предлагаем узнать, когда квасить капусту в октябре года и какие дни будут благоприятными для этой цели. Влияние Луны на многие физические и энергетические процессы подтверждается не только астрологами, но и представителями научного сообщества. Воздействие распространяется и на бытовую сферу, например, кулинарию.
Лучшее, что вы можете делать осенью — квасить капусту. Если делать это правильно не мариновать, не солить, а именно квасить , то зимой будет очень вкусно есть, но это не главное. Ваш иммунитет точно будет в порядке, а значит, простудным заболеваниям вход воспрещен. Еще квашеная капуста позаботится о сердце, сосудах, пищеварении и т.
Поздняя осень считается лучшим временем для соления и квашения капусты, потому что в этот период собирают урожай поздних сортов, которые лучше всего подходят для заготовок на зиму. Перед началом квашения капусты важно учесть дни лунного календаря — самые благоприятные, просто благоприятные и неблагоприятные. Фазы луны оказывают влияние на жизнедеятельность бактерий, на процессы брожения. Именно от этого зависит, какой будет капуста.
