Вишневый ликер
Настаивают вишнёвые наливки, настойки и ликёры на разных алкогольных напитках, от вермутов и водки до коньяков и даже рома. Тем не менее традиционные рецепты требуют максимальной крепости используемого алкоголя. Считается, впрочем, вполне обоснованно, что чем выше градусность использованного компонента, тем больше соков и ароматов он извлекает из ягод. Вишенки для ликёра лучше отбирать крупные, с сочной мякотью, очень хорошо, если они переспевшие и буквально текут. Удалите с них мусор и очень бережно промойте под проточной водой, сложив в дуршлаг и обязательно надев на кран распылитель. Влагу стряхните, под дуршлаг подставьте миску.
Рецепты ликёров: шоколадный, вишнёвый и молочный
Черри бренди cherry brendy , он же вишневый ликёр относится к самым популярным десертным напиткам благодаря доступному сырью — ягодам вишни. Ликёр широко используется не только для домашнего застолья, но и для изготовления десертов, выпечки, добавляется в качестве топинга к мороженому. Характерные свойства ликёра — насыщенный терпкий и неповторимый вкус, благородный аромат, а также изысканный пурпурно-бордовый цвет. Используя, указанные ниже рецепты ликёра в домашних условиях , вы сможете создать не только вкусный, но и полезный при умеренном употреблении напиток. Интересно, что первыми популярность ликёру принесли в Средневековье алхимики, монахи, которые считали, что настоящий вишневый ликёр есть нечто иное как «эликсир молодости и жизни».
Ликер из вишни, особенно приготовленный не из покупных, а из выращенных своими руками ягод — это нечто потрясающее. Ликеры нередко называют дамскими напитками, но поверьте, эту вариацию оценят и джентльмены. Есть и еще один приятный бонус — ликер из вишни в домашних условиях готовится крайне просто.
Похожие статьи
- Дизайн нанесения лак гель - Покрытие гель -лаком в домашних условиях поэтапно. Как делать маникюр
- Вкусный тортик на день рождения ребенка своими руками - Торты в домашних условиях: простые рецепты с
- Прически в домашних условиях инструкция - Причёски в домашних условиях инструкция через
- Как поставить катетер собаке в домашних условиях - Уколы Цефтриаксон: инструкция по применению, цена