Автор: Сыцевич, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Мягкое, как пух. Рецепт идеального теста на кефире для пирожков
Тесто для пиццы на кефире — это лёгкий рецепт, который должна знать каждая хозяйка. Оно готовится очень быстро и просто. Для такого теста нужно всего из несколько ингредиентов, которые можно найти на любой кухне. Благодаря растительному маслу, которое входит в состав, тесто получается эластичным. Это позволяет легко раскатывать и формировать основу для пиццы. При выпекании тесто получается нежным и очень вкусным.
Взбейте венчиком кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Влейте растительное масло и взбейте ещё раз. Отдельно разотрите г муки со сливочным маслом. Добавьте кефирную массу в мучную и перемешайте. Всыпьте ещё немного муки и ещё раз перемешайте.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Оставить на несколько минут Когда масса увеличится в объеме, добавить масло г , 1 желток, постепенно вводить муку г. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам.