Рецепт утки
Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку. В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть.
Порций: 6 Время приготовления: 2 часа 15 мин. Калорийность: ккал Кухня: Европейская. Утка в рукаве в духовке, запеченная с апельсинами — блюдо не быстрое.
Утка с яблоком и лимоном, от -vano- : "" утка у меня с детства почему-то ассоциировалась с жесткостью, и, приготовив и отведав мяса, я был очень сильно удивлен, что она бывает настолько вкусной Сверху посыпать приправой и перцем, взять противень или кастрюлю , смазать маслом, положить подготовленную тушку и в духовку. Готовится 1 час 20 мин при температуре градусов. На плитке, или на костре.. Специалисты, как считаете, подойдёт рецепт?
