#ТОРТ #НА_СКОВОРОДЕ.
Нежный, вкусный и ароматный торт родом из детства. Тонкие медовые коржи прекрасно сочетаются со сметанно-заварным кремом, а прослойка из вареной сгущенки и грецких орехов придают интересную структуру торту и завершают его вкусовую гамму. Рецепт многокомпонентный, но делается достаточно просто и быстро. Для теста в небольшой кастрюле смешайте сливочное масло, мёд, сахар и молоко. На среднем огне, постоянно помешивая, нагревайте до полного растворения сливочного масла, снимите смесь с огня. Немного остудите и добавьте яйцо и желток.
Кулинарные рецепты
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Новые видео-рецепты
- Не определен. Тесто: яйца взбить с сахаром, добавить сметану и гашеную соду все хорошо перемешать.
- Муку просейте с содой, маргарин разрежьте с мукой, добавьте сахар, яйца, мед, лимонную цедру. Замесите тесто на сметане , разделите на 3 шара, раскатайте коржи по размеру формы, выпекайте в горячей духовке следите, чтоб коржи не пересушились.
- Категория: Десерты Торты Медовый торт.
Торт со сгущенкой
Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.
