Сливочный салатный соус
В глубокой миске объединить оливковое масло, горчицу, лимонный сок, измельченный чеснок, сушеный орегано, красный и черный молотый перец, соль. Хорошо взбить венчиком. Написать коментарий. Еще не зарегистрированы? E-mail Пароль Забыли пароль? Войди в 1 клик через социальные сети!
Классическая заправка из оливкового масла с лимонным соком, которая подойдет к зеленым и овощным салатам. В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу немного горчицы.
Категория: Соусы Салатная заправка. Salad Cream. Эта популярная в Великобритании салатная заправка немного похожа на майонез, но имеет более ярко выраженный кисло-сладкий и сливочный вкус. Украсит любой зеленый салат и послужит хорошим холодным соусом для отварных яиц или бутербродов. Этот сливочный соус украсит и облагородит практически любой салат! Рецепт этого соуса салатной заправки дал мне знакомый шеф-повар одного ресторана с французской кухней, а я в свою очередь щедро делюсь им с вами, дорогие поварята.
