Дело к главному застолью в году, к Новому Году. И хозяйки уже начали продумывать угощение. Я - не исключение. В этом году решила поэкспериментировать и приготовить заранее на пробу новый салат.
Салат с креветками и соевым соусом
Оттенит вкус морепродуктов и правильно подчеркнет вкусовые сочетания соус для креветок, рецепт 5 лучших вариантов будет представлен ниже. Как правило, заправка должна быть острой или ароматной, то есть содержать различные пряности и приправы. Наиболее часто соус готовят на основе сливок, чеснока и соевого соуса. Конечно, готовую заправку можно купить и в магазине. Но зачем это делать?
5 лучших соусов для креветок
Приготовленная таким способом заправка для салата с креветками может быть использована не только по прямому и назначению, а и в качестве дополнения к тем же креветкам. К примеру, их можно обжарить с чесноком, специями и травами, а затем подать в комплекте с соусом — получится очень ярко, необычно и вкусно. Подготовьте все необходимые ингредиенты — они простые, доступные и, скорее всего, в любой момент найдутся на вашей кухне. Соус получается с ярким вкусом, все его составляющие отлично сочетаются с мягким вкусом ракообразных. В небольшую пиалу налейте растительное масло — желательно использовать то, которое не имеет яркого вкуса и запаха.
Харьковская обл, с. Подворки, ул. Сумской путь, 4. Рецепты от шеф-повара. Главная , Рецепты от шеф-повара.