ТОП 100 рецептов
Рецепт от La Perla ,ЖЖ,спасибо ей за этот доступный,быстрый и классный вариант настоящих картофельных чипсов. Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". Смажьте тонким слоем масла вращающуюся поверхность микроволновки и выложите на нее в один слой ломтики картофеля. Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой- сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
| 394 | Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. | |
| 154 | Решив разнообразить свое меню, не нужно тратить огромные суммы для приготовления деликатесов из скандинавской либо азиатской кухонь. | |
| 210 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. | |
| 204 | Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. | |
| 305 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. |
Не определен. Сливочное масло положите в сотейник с толстым дном, влейте воду, добавьте щепотку соли, поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящую воду всыпьте разом всю муку с имбирём и быстро размешайте деревянной ложкой комки муки должны исчезнуть. Помешивая, подержите тесто на маленьком огне минуты. Затем вбейте по одному яйца. Готовое тесто в конце замеса должно представлять собой вязкую и однородную массу.
