Крем для торта
Телефон или почта. Делай торты! Некоторые кремы подойдут в прослойку, некоторые для выравнивания и украшения, а некоторые универсальные, подходят для всего.
Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения.
- Как украшать торты правильно
- Телефон или почта. Делай торты!
- Крема для выравнивания торта бывают самыми разными. Как их готовить?
- Делая акцент на вкусовые качества десерта, не стоит забывать об оформлении. Неотъемлемой частью создания кондитерского шедевра является крем для украшения торта, который хорошо держит форму.
- Сливочный сыр для стабильного крема
- В данной подборке я собрал все самые лучшие, проверенные рецепты кремов для оформления тортов. Хотите получать удовольствие от работы над декором кондитерских изделий и создавать одни шедевры?
- Сразу внесем ясность по поводу использования англицизма: капкейк — это совершенно особый вид кекса, буквально — небольшой торт, размером с чашку. Но, несмотря на скромные размеры, ему присущи все характерные особенности тортов: у классического капкейка нежное тесто покрыто щедрой порцией крема и празднично украшено.
- Категория: Десерты Торты Творожный торт.
Составляющая многих кондитерских блюд — крем. Для кондитера-профессионала важно не просто знать, как его готовить. Он должен уметь это делать идеально. В сегодняшней статье мы предлагаем пять рецептов кремов, которые должен уметь готовить каждый кондитер. Это масляный крем, сделанный из 5 ингредиентов. Рецепт написан максимально просто с пошаговыми действиями и рекомендациями по исправлению ошибок.
Похожие статьи
- Вкусный тортик на день рождения ребенка своими руками - Торты в домашних условиях: простые рецепты с
- Интерьер и дизайн спальни - Дизайн спальни - 100 лучших фото интерьера современной спальни
- Как сшить плед своими руками пошаговая инструкция - Пошив своими руками: 30 лучших мастер-классов! -
- Абажур из коробки торта