Рулетики из баклажанов с ветчиной и сыром
Выбирайте крупные или средние баклажаны: маленькие неудобно заворачивать в рулетики. Для нарезания используйте тёрку-мандолину или острый нож. Из одного баклажана обычно получается 6—8 ломтиков. Чтобы убрать горьковатый привкус, посолите баклажаны и оставьте на 15—20 минут, промойте и подсушите. Начинку выкладывайте с широкой стороны.
Доставка обедов Банкеты и фуршеты Салаты и закуски фуршетные Холодные закуски Рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и чесноком. В корзину. Состав: помидоры огурцы болгарский перец зелень в ассортименте.
| 161 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 407 | В этой закуске из баклажанов идеально сочетаются все ингредиенты - нет лишнего и добавлять больше ничего не хочется. Сытные баклажаны с нежной сырной начинкой, сочным помидором, свежим укропом и ароматным чесночком - это очень вкусно и замечательно сочетается с горячими блюдами. | |
| 2 | Любое блюдо. | |
| 158 | Замечательное блюдо. | |
| 66 | Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. | |
| 58 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Для приготовления рулетиков из баклажанов с сыром фетакса баклажан и зелень надо промыть. Рассольный сыр фетакса выложить в миску. Выложить рулетики из баклажанов на блюдо с листьями салата и украсить ломтиками красного сладкого перца по желанию. Рулетики из баклажанов с сыром фетакса готовы.
