Английская кухня — это уникальное слияние традиций и разнообразия, отражающее богатую историю Великобритании. В течение веков английская кухня претерпевала изменения под влиянием множества факторов, включая иммиграцию, доступность продуктов и кулинарные веяния. Ростбиф - английская классика, приготовленная из куска говядины. Мясо сначала запекают при большой температуре, чтобы запечатать соки, а затем медленно на низкой температуре доводят до готовности, сохраняя внутреннюю часть розовой и сочной.
Самые странные и неаппетитные британские блюда: почему некоторым из них надо дать шанс
Любая категория. Любое блюдо. Британская кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Одно из самых любимых моих блюд — картошка фри, англичане обычно называют это чипсами. У нас сегодня тоже будет что-то похожее по вкусу, но мы сделаем. Французы назвали бы это тартин, итальянцы, наверное, сказали бы, что это брускетта, но для брускетты здесь слишком много ингредиентов, поэтому у нас будет такой английский завтрак на летний ужин! В таких закрытых пирогах теста больше, но оно тонкое и хрустящее, его даже желтком смазывать не нужно, и так красивым и загорелым получается!
- 2. Пастуший пирог
- Наслаждайтесь блюдами из меню британских пабов: говядина Веллингтон, «жаба в норке», сосиски с пюре, «бабл-энд-сквик», трайфл и многое другое.
- В одном из недавних материалов «Коммерсантъ UK» рассказывал о прелестях британской кухни.
- Что едят в Великобритании и какие блюда являются фаворитами британской кухни?
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Оба мнения справедливы.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Хочу поделиться своим любимым рецептом лепешек.
- Рубрикатор рецептов
- Mince pies - корзиночки из песочного теста с пряной начинкой из смеси сухофруктов, В Англии их традиционно пекут на Рождество.
- Газета Англия. Странные рецепты английской кухни: от королевского двора до домашней кухни.
- Рецепт из официального аккаунта Кларенс-хаус в «Инстаграме», резиденции принца Чарльза и герцогини Корнуольской. Принц Чарльз — любитель сыра, и этим.
Английская кухня даровала миру не только замечательные сыры - стилтон и уэнслидейл, но и рецепты йоркширского пудинга, сливового кекса, ростбифа, девонширских сливок, молодого вареного картофеля с мятой, да и наконец, чаепития с сэндвичами с огурцом и сдобными лепешками сконами. Стилтон в течение многих лет остается самым любимым английским сыром. Это сыр с голубой плесенью, который готовят из коровьего молока. Во вкусе зрелого Стилтона различаются ноки темного шоколада, белого вина и трав. Если сыр попадает на стол до того как он созреет, то есть ранее, чем через недель с момента приготовления, то на вкус он будет горький и сухой. Когда-то в пабах подавали Стилтон целыми головками, съедали сразу, причем сыр ели ложками, выковыривая кусочки.
Похожие статьи
- Зелёный в интерьере кухни
- Дизайн проект кухни 6 кв.м фото в хрущевке - Кухни: дизайн-проекты, фотографии, кухонные
- Фото дизайн штор для кухни - Шторы на кухню - 165 фото кухонных штор, новинки 2024 года
- Дизайн малогабаритной кухни 5 кв м - Идеи дизайна кухни 5 кв метров (фото) Дизайн кухни, интерьер, р