Рецепт рассыпчатого плова в мультиварке с курицей
Плов в мультиварке с курицей получается, пожалуй, таким же вкусным, как и приготовленный в казане. Дело в том, что большую часть времени блюдо проводит в герметично закрытом приборе, поэтому рис в полной мере пропитывается ароматами сухофруктов и овощей, а также соками птицы. Приятно и то, что ваше участие в процессе приготовления плова с курицей в мультиварке сводится к самому минимуму: подготовке продуктов и первоначальной обжарке. А после этого — занимайтесь своими делами, отдыхайте и ждите сигнала от умного прибора.
Готовим вкусный и рассыпчатый узбекский плов в мультиварке. Такой плов можно приготовить не только традиционным способом, в казане, но и в мультиварке. Она отлично справляется с этой задачей. Плов в мультиварке со свининой получается - рисинка к рисинке. Но не думайте, что вкусный плов получится, если вы просто заложите в мультиварку все продукты и нажмете на кнопочку. Чтобы рассыпчатый плов получился по настоящему вкусным, нужно вложить душу, а это значит, посвятить ему свое время.
Для многих кулинаров, готовить плов в мультиварке — это одно удовольствие. Единственное — часто не угадаешь со временем, ведь мультиварка сама определяет, когда выключиться. В зависимости от количества риса и воды, плов может вариться как час, так и три. Зато, даже не обязательно выбрав правильный рис пропаренный , мы получим в результате не кашу-размазню, а ароматные рассыпчатые рисинки. Рис для плова и воду рассчитывайте: 1 к 2.
