Русские пончики с маком
Пончики с маком "Пончики с маком" — это классическое русское сладкое блюдо, которое имеет долгую историю и пользуется популярностью до сих пор. Пончики — это небольшие круглые пирожки, обжаренные во фритюре и с добавлением начинки из мака. В то время они назывались "пончиками" или "пончиками глазированными".
Хочу сегодня рассказать вам рецепт вкусных пончиков с маком. Пончики получаются замечательные, любителям маковой выпечки они очень понравятся: нежные и маковые внутри с небольшим количеством измельченного ореха. Рецепт рассчитан на большое количество пончиков, получается огромная миска, поэтому, если вы хотите сделать немного — уменьшите рецепт в несколько раз. Но вообще-то лучше этого не делать, потому что ваши домашние и гости непременно попросят добавку. Готовьте с удовольствием!
Холодным дождливым вечером как приятно собраться у самовара или кофейника с друзьями и полакомится вкусными, пышными, ароматными пончиками с маковой начинкой. Сразу пройдет грусть и согреется душа и тело. Все что вам нужно указано на фото: Подогреем молоко и воду, добавим сахар, дрожжи — перемешаем венчиком к однородности, оставим в теплом месте на 15 минут. Растопленное масло добавляем в опару, потом добавляем яйцо, соль — перемешиваем.
