Как замариновать сладкий перец на зиму: пошаговый рецепт
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Заготовки Болгарский перец в маринаде на зиму. Болгарский перец в маринаде на зиму.
Солить селедку я стала сравнительно недавно. Я перепробовала много рецептов, но этот оказался самым удачным. Храниться такая сельдь будет долго, но у нас она заканчивается уже через два дня. Когда-то давно бабушка любила садить стручковую спаржевую фасоль, потом, естественно, морозила, потому что её было много, а есть её никто не торопился! Эх, была бы я постарше тогда… Так вот,.
- Пошаговый фоторецепт
- Кусочки разноцветного болгарского перца в кисло-сладком маринаде - отличная закуска, а также дополнение к отварному горячему картофелю, различным кашам, гарнир к мясу или рыбе. Блюдо яркое, праздничное и вкусное.
- Заготовка получается "2 в 1": вкусные и перец, и томатная заливка. Перец можно подавать к любому гарниру, а томатная заливка - для приготовления соусов или заправки в борщ.
- Для маринования выбирайте мясистые сочные овощи: так заготовки будут вкуснее.
- Приготовление:
- Самая вкусная заготовка сладкого перца. Зимой такой перчик улетает со стола моментально.
- Маринованный болгарский перец на зиму, удачный рецепт! Каждый год я так закатываю перец, и мы его очень любим Попробуйте, вам понравится!
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Вкусный и яркий перчик!
- Реальная кухня. Маринованный болгарский перец на зиму.
- Маринованный сладкий перец добавляют в салаты и рагу, подают как холодную закуску и используют для приготовления сэндвичей.
Непременно приготовьте маринованный перец на зиму: дело это очень простое, а результат радует всех любителей подобных закусок. Ингредиенты также вполне доступны, особенно в сезон. В общем, приобретаем болгарский перец и готовим по рецепту: нарезаем плоды и варим в маринаде с маслом и уксусом в течение нескольких минут. Затем раскладываем по банкам и укутываем толстым одеялом или пледом, чтобы содержимое прошло дополнительную термическую обработку. Приготовленный таким образом маринованный сладкий перец отлично хранится всю зиму даже вне холодильника.
Похожие статьи
- Красивые открытки про зиму с надписями
- Заготовки на зиму из кабачков помидор моркови перца - Практичные заготовки: овощное ассорти / Просты
- Шапки для мальчиков своими руками фото - Детские шапки, головные уборы для детей, зимние детские
- Закуска по-венгерски на зиму дядя ваня - Лечо по-венгерски на зиму - рецепт с фотографиями - Patee