Печень, тушенная с овощами
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печень с болгарским перцем 6. Приготовил : TomaB. Блюдо: Горячие блюда.
Сегодня мы приготовим блюдо армянской кухни — Тжвжик. Тжвжик — это мелко нарезанная жареная говяжья печень, приготовленая вместе с сердцем. Сердце и печень помойте, удалите пленку из печени и жилы из сердца.
Для этого рецепта вам понадобится примерно г куриной печени. Это простое блюдо прекрасно сочетается с простым белым рисом, макаронами или с несколькими ломтиками свежего хлеба. Затем печень промойте, слейте излишки воды. Нарежьте так, чтобы кусочки были одинакового среднего размера. Яблоки 2 шт. Кожицу можно не снимать.
