Жареная говяжья печень с луком
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
В этой статье мы расскажем, чем полезна говяжья печень и приведем несколько оригинальных рецептов ее приготовления. Скорее всего, вы не раз в жизни пробовали говяжью печень, приготовленную по разным рецептам. Ведь блюда из печени — не только просты в приготовлении и приятные на вкус, но и полезны для здоровья. Говяжья печень — один из наиболее питательных мясных продуктов животного происхождения. В ней содержится большое количество витаминов, минеральных солей и аминокислот. К примеру, говяжья печень богата такими важными жирными кислотами как эйкозапентаеновая, докозагексаеновая и арахидоновая кислота, а также витамином В
- Содержание
- Каждый кусочек просто тает во рту!!! Приготовленную по этому рецепту печень, любят кушать даже дети!
- Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов.
- Сообщество
- О проекте. О нас пишут.
- Для этого рецепта говяжьей печени жареной с луком понадобится:. Вот так легко и просто приготовить говяжью печень на сковороде с луком, чтобы было вкусно.
- Так, при выборе печени стоит обратить внимание на равномерный цвет и упругость, на отсутствие каких-либо пятен, сгустков и неприятного кисловатого запаха. Начав готовить печень, первым делом нужно удалить пленку.
- Приготовление
- Печень богата белком, витаминами и минералами и хорошо усваивается организмом.
- Очень люблю печенку.
- Печень с луком и морковкой подходит к пюрешке на ужин деткам.
Приготовить маринад. Яйцо вбить в глубокую тарелку или пиалу, чеснок выдавить через чесночницу, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Залить маринадом порезанную печень, хорошо перемешать и поставить её на 2 часа в холодильник. Добавить лук к печени, добавить немного воды и протушить 10 минут на слабом огне, периодически помешивая. Подпишись на наш канал Яндекс.
