Лещ — речная рыба семейства карповых. Мясо леща жирное, из него готовится отличная жирная уха; нежные, мягкие котлеты. Сегодня поделюсь рецептом как запечь леща в духовке целиком в майонезе с картошкой и луком.
Лещ, фаршированный грибами в фольге
Лещ — речная рыба, которая не является особым деликатесом, в основном ее готовят для повседневной трапезы. Из-за достаточно большого количества костей, его редко подают на торжественные столы. При этом данную рыбу можно очень вкусно приготовить, например, запечь в фольге. Именно благодаря ей, лещ выходит очень сочным и нежным. Рыбка не требует большого количество дополнений, достаточно использовать минимальный набор овощей, соль и перец.
Лещ, запечённый в фольге на мангале. Из одного лимона выжмите сок. Сбрызните рыбу, посолите и посыпьте приправой снаружи и внутри.
Рецепт проще некуда. Превосходный лещ в духовке.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Рецепт проще некуда. Превосходный лещ в духовке. В топ. Мастерство Рукоделия 16 подписчиков.