Сочная курица с ананасами в кисло-сладком соусе
Непонятно, почему готовые ананасы кладутся готовиться одновременно с сырой курицей. По времени курица готовится минут За это время ананасы не разварятся? Очень вкусное, нежное мясо получилось, с кисло-сладким привкусом!
Всегда мечтала повторить дома тот самый кисло-сладкий соус с ананасами как в китайских ресторанах. Уверена, что все любители этого блюда меня поймут, так что делюсь рецептом. Видеорецепт этого блюда можно посмотреть здесь: Курица с ананасами в кисло-сладком соусе. Вот, что понадобится:. Первым делом нужно нарезать курицу не очень крупными кубиками и приготовить маринад. Я смешиваю в глубокой миске два желтка, 2 столовых ложки соевого соуса, 2 столовых ложки крахмала и 50 миллилитров воды.
Кисло-сладкий вкус по-китайски, сочетающий, казалось бы, несочетаемое: соевый соус и ананасы, имбирь и яблоки и пр. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски с ананасами — нежное, сочное блюдо с богатым изысканным вкусом. Возможно, вы пробовали его в ресторане.
