Хлебопашество было основным занятием русского населения Байкальской Сибири. Иркутские крестьяне не только полностью обеспечивали себя хлебом, но и содействовали развитию хлебного рынка, отправляя значительные партии своей продукции в отдаленные бесхлебные районы края. Илимская и верхоленская пашни стали основной базой снабжения всего северо-востока Сибири, а ангарским хлебом снабжались русские поселения в Забайкалье.
МЕЛЕНЛЕС - каменные жернова-деревянные мельницы
Мельница на каменных жерновах своими руками. YouTube Мельница с каменными жерновами своими руками. Самодельная мельница для домашней цельнозерновой муки своими руками на каменных Rutube СтройКамера. Сделал мельницу с каменными жерновами для помола зерна.
Телефон или почта. В основном из естественных природных материалов. При начальной обработке заготовки из камня, проверяю её твёрдость, вязкость, внутреннюю структуру на отсутствие сколов и прослоек инородных пород, наименьшее пылеобразование при резке. После этого, принимаю решение: продолжить обработку взятого образца или сделать его из другого валуна.
Первое, что бросилось в глаза, когда посетили «Усадьбу Якимович» в Глубоком, — это большое количество каменных жерновов разных размеров. Они там повсюду: вмурованные в стены, в тропинки, выставленные между деревьями. По словам хозяина усадьбы Дмитрия Якимовича, на сегодня его коллекция жерновов является крупнейшей в мире. Бизнесмен много путешествует по разным странам, но все равно возвращается на родину, где и реализовывает свои креативные идеи, создавая рабочие места для своих земляков. Кроме того, он уже много лет помогает оттолкнуться от дна людям с алкогольной зависимостью. В старинных жерновах особая энергетика, ведь они предназначались, чтобы молоть зерно на муку, а значит, для жизни.