Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Сосновая кора - один из самых известных материалов для мульчирования почвы. О ее достоинствах уже сказано многое. Кора экологически безопасна, имеет приятный аромат. Мы предлагаем фракционную то есть, разделенную по размеру кору, упакованную в мешки.
Lara Barut Collection 5*
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock.
Лето — идеальная пора для отдыха и пиршеств на свежем воздухе. Чтобы сделать это удовольствие совершенным, многие производители выпускают специальные устройства, при помощи которых можно идеально приготовить пищу на открытом огне. Блюда, приготовленные на огне, обладают особым, неповторимым вкусом и чудесным ароматом. Прекрасен вечер, проведённый в кругу близких людей, родственников или друзей возле дымящегося мангала или барбекю. Любители блюд «с дымком» смогут подобрать различное оборудование на все случаи жизни.
