Правильно сделанное вино из чернослива запоминается характерным ароматом спелых слив с легкими нотками сухофруктов и слегка «копченым» привкусом. Мы рассмотрим рецепт и полную технологию приготовления. Главное преимущество — сырье доступно круглый год, для домашних виноделов это хорошая возможность заниматься любимым хобби до следующего сезона свежих ягод и фруктов.
Домашнее вино. Вино из фруктов и ягод
Домашнее вино из сливы нельзя назвать элитным алкогольным напитком, но его оригинальный ароматический букет и необычный вкус нравится многим. Полусухое или полусладкое сливовое вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, а сладкое можно подать к десерту. Содержание сахара легко отрегулировать в процессе приготовления. Самым трудным этапом технологии является получение сока.
Вино из сливы в домашних условиях
Перед вами довольно простой рецепт вина из сливы в домашних условиях. Вы можете повторить не только этот классический вариант, но и сделать крепленый напиток, например, или же ароматизированный. Вино имеет красивый красный или насыщенный желтый в зависимости от сорта фруктов цвет, тонкий аромат и вкус. Рецепт «Вино из сливы в домашних условиях» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут.
Рецепты черносливового вина | 236 | Свежую сливу, соки, компоты, повидло и варенье любят многие. Однако мало кто делает домашнее вино. |
Ингредиенты: | 402 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Классический рецепт сливового вина | 379 | Если сезонный урожай порадовал, можно удивить гостей, взяв на вооружение и опробовав простой рецепт домашнего вина из чернослива. Напиток не требует тепловой обработки, длительное время сохраняет целебные свойства и дает возможность в полной мере ощутить натуральный вкус и запах чернослива. |
Любите готовить и вкусно поесть? | 164 | Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Вино из чернослива в домашних условиях». Попробуйте обязательно. |
69 | Вино из вишни — не слишком крепкое, но удивительно ароматное и вкусное. | |
313 | Ни для кого не секрет, что любое приготовление вина в домашних условиях требует внимания и терпения. Большое количество рецептов на просторах интернета позволяют сделать такой напиток практически из любых доступных фруктов и ягод. | |
38 | В виноделии есть особые алкогольные напитки, которые гораздо больше остальных ценятся экспертами за свои вкусовые и ароматические качества. |
Вино из слив имеет тонкий вкус и аромат, напиток очень легко приготовить в домашних условиях, рецепт простой без водки, без дрожжей и без косточек. Домашнее вино из сливы, точнее классический рецепт сливового вина состоит из трёх ингредиентов — слива, сахар и вода. Сливовое вино с тонким, ароматным вкусом лёгкого, слабоалкогольного или креплёного вина нравится многим домашним виноделам. Видимо, это одна из причин, делающая напиток настолько популярным, особенно среди садоводов, которым проще всего своими руками приготовить вкусное вино из домашних слив.