Как сделать творог из домашнего молока в домашних условиях рецепт

Если в доме есть прокисшее молоко, не стоит его выбрасывать. Из простокваши можно различными способами приготовить вкусный домашний творог , который станет отличным дополнением к завтраку, начинкой для аппетитных блинчиков или же основой для десертов.

Как сделать творог в домашних условиях

Творог можно сделать двумя способами: с нагревом и без. Это дело вкуса и удобства. Однако второй вариант получается немного нежнее.

Домашний творог из молока

Творог — это так всеми нами любимый кисломолочный продукт, который благодаря своей пользе и простоте приготовления получил очень широкое распространение. Интересный факт про название творога. В современном же русском языке понятия «творог» и «сыр» сильно различаются. Но так было не всегда. В древнерусском языке, а также в современном сербском, хорватском, украинском и других славянских слово «сир» сыр применяется как для названия сыра, так и для названия творога. При этом следы древнерусского названия творога можно встретить и сегодня в названиях некоторых творожных блюд — например, сыр ников.

Творог — это кисломолочный продукт с высоким содержанием белка, жиров, фосфора и кальция. Он получается путем удаления сыворотки из сквашенного молока. Творог относится к продуктам, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Похожие статьи

• Салат из творога с огурцом и морковью - Лодочки из огурцов с творогом и корейской морковью - Рецепты
• Как поставить катетер собаке в домашних условиях - Уколы Цефтриаксон: инструкция по применению, цена
• Сварить крепкое пиво в домашних условиях - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
• Модные домашние тапочки вероника хуг