Тесто на пельмени рецепт классический на воде
Меню Валдайской кухни. Мастер-класс по приготовлению новгородского лакомства. Блюдо месяца! Пошаговый рецепт с фото. Об особенностях исторической новгородской кухни мы узнаём из былин и летописей.
Русские пельмени… А насколько русские они на самом деле? Ведь известно, что до х годов XIX века пельмени не упоминались в русской литературе, в том время как сибиряки и уральцы уже точно активно лепили и ели их. А если копнуть еще глубже, то остается принять факт, что это блюдо готовили в Древнем Китае, откуда, скорее всего, оно и распространилось по Азии, Сибири и, наконец, потом добралось до центральной России.
Правильное тесто для вареников и пельменей
Пельменями,конечно никого не удивить Хочу поделиться очень вкусным и нежным тестом, и способом быстрой лепки. Тесто также подходит для вареников. Попробуйте,Вы не пожалеете. Тесто действительно очень, очень Спасибо Вам большое за рецепт!!! Вот такая у меня машинка для теста.
