Как приготовить суши роллы
Суши, и их разновидность роллы — наиболее популярное блюдо японской кухни. Научимся же их готовить. Многие не различают понятия суши и роллы. Суши в классическом представлении — это комочки риса с куском рыбы, либо креветки, либо другого морепродукта сверху. В принципе, роллы в японской кухне — это разновидность суши, только начинка свернута в виде рулета и порезана на части. Для начала приготовим в домашних условиях классические традиционные суши эби с креветками и угрем.
Рецепт роллов с огурцом. Как приготовить суши с огурцом в домашних условиях. Содержание: Роллы с огурцом Рецепт роллов с огурцом маки Рецепт роллов с огурцом хосомаки Как приготовить роллы с огурцом - видео.
| 100 | Роллы и суши в домашних условиях — традиционные японские блюда из риса и морепродуктов, которые сегодня вышли далеко за пределы Японии и приобретают все новые формы и причудливые рецепты. В суши начинкой могут служить только морепродукты, а в роллы кладется больше риса и начинка может быть любой — от морепродуктов до сладких фруктов. | |
| 379 | Любое блюдо. | |
| 255 | Суши, правильно по-японски суси, - традиционное блюдо из риса с уксусной приправкой и морепродуктов. Пришло к нам не из Японии, а с Запада, отсюда и вариант произношения. |
Автор: Максим Жуков, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
