Сельдь под шубой
Продолжаем неделю классических рецептов Новогоднего стола. Сегодня еще один безусловный хит — селедка под шубой. Именно этот салат и еще Оливье попросил у меня приготовить муж для праздника. Так что в моем новогоднем меню шуба будет обязательно. Селедку под шубой не только можно, но даже нужно готовить за день до застолья. Только за это время майонез успеет пропитать все слои и салат получится таким, как надо.
Повара подчёркивают: если картофель пройдёт через двойную термическую обработку, то пюре получится нежным и вкусным. Если вы хотите приготовить котлеты ресторанного качества, то не забудьте добавить в фарш немного сливочного масла. Если во время жарки котлет начинает появляться пена, то это говорит об использовании некачественного растительного масла. Невероятно простой способ приготовления печени, с которым без проблем справится даже начинающая хозяйка. Котлеты с подливой всегда вызывают настоящий восторг. Такое мясное блюдо получается невероятно нежным и вкусным.
| Секреты приготовления вкусной селедки под шубой | 237 | Почему моя Селедка под Шубой самая вкусная? Все просто! |
| 16 | Свеклу помоем, зальем холодной водой и варим до готовности. Затем сольем воду со свеклы и зальем холодной водой на минут. | |
| 289 | Главная Рецепты Салаты Классические салаты Селедка под шубой. Ни один праздничный и новогодний стол не обходится без традиционного классического салата «Селедка под шубой». | |
| 304 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 464 | Скумбрию можно заменить любой другой копченой или слабосоленой рыбой. | |
| 216 | Как можно еще приготовить овощи-гриль? | |
| 71 | Рыжая ведьма Поваренок 3 уровня. Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. | |
| 265 | Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. | |
| 141 | Селедка под шубой. | |
| 482 | Селедка под шубой — классический салат из советских времен, рецепт приготовления которого родился в эпоху дефицита, но удивительным образом прижился в нашей кулинарной культуре. Для многих россиян эта закуска стала символом Нового года, как и оливье. |
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Подлива без лука и морковки получает Яркий сытный суп из тунца консервиро Нежный пирог с оригинальной начинкой
