Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем.
30 фото идей модного дизайна свадебных тортов 2020 года
Тесто для торта можно приготовить заранее. Оно хранится неделю в холодильнике и 2 месяца в морозилке. Тесто можно приготовить в день сборки торта. Крем взбитый ганаш на белом шоколаде готовится заранее. Минимум за 12 часов. Если у Вас нет времени или не успели сделать ганаш, тогда приготовьте крем из торта цифры.
Как сделать мастику в домашних условиях — 3 проверенных рецепта сахарной мастики
Вы хотите приготовить не только вкусное, но и красивое кондитерское изделие? Тогда нужно знать, как приклеить вафельную картинку на торт. С такой задачей Вы справитесь с первого раза.
Виды пищевой бумаги | 214 | Трафареты часто используют для нанесения узоров на торты. |
Инструменты для работы с кремом | 234 | Выпечку, украшенную мастичным тестом, всё чаще встречаются на крупных торжествах. Тортики можно испечь и декорировать самостоятельно, это несложно и доступно всем желающим. |
58 | Прежде чем украшать торт мастикой, его нужно «одеть». | |
52 | Наш адрес: г. Челябинск, ул. | |
81 | В связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией в Москве и области самовывоз временно не работает! Магазин осуществляет только доставку. | |
179 | Картинки и фотографии, распечатанные на съедобной сладкой бумаге - популярное современное украшение для кондитерских изделий. | |
79 | Главная » Основы » Декор » Как покрыть торт кремом. Что нужно, чтобы эффектно украсить торт? |
Что нужно домашнему кондитеру? Какие инструменты понадобятся, чтобы приготовить торт в домашних условиях? Приспособлений для выпечки и украшения тортов и пирожных много — лопатки, шприцы, особые ножи, подставки… Давайте рассмотрим самые нужные предметы, которые помогут кондитеру создать вкусный десерт. Как начинающему, так и опытному кондитеру будет полезен этот список инструментов.