Тушеные кабачки с фаршем в духовке
В прошлом году в садовом центре увидели семена кабачков "Колобок". Как же теперь удобно будет запекать кабачок! В этом году мы снова купили эти семена. Раньше, чтобы сделать фаршированные кабачки, приходилось их разрезать. В процессе приготовления весь сок из них вытекал. А вот эти кабачки не надо разрезать.
Вкуснейшие запеченные кабачки в духовке! Кабачки с фаршем получаются намного вкуснее голубцов, очень нежные и вкусные. Минимум трудов и вкусный быстрый ужин готов! Подаем запеканку со сметаной и наслаждаемся.
Не определен. Морковь и лук мелко режем, слегка обжариваем на небольшом количестве растительного масла, добавляем в фарш. Так же добавляем в фарш измельченную середину кабачков, сыр, натертый на мелкой терке, и порезанные листочки базилика. Солим, перчим.
