Sorry, your request has been denied.
Увидел в ролике, как Сталику молодой азербайджанский шеф-порар необычный плов готовил. И так мне его захотелось, что пришлось самому повторить. Рецепт не сложен, и доступен для повторения на любой кухне, в которой есть духовка, плита, сковорода да казанчик. Плов называется Хан-плов или иногда Шах-плов. Почему хан или шах? Потому, что готовят его наиболее уважаемым людям, которые, как правило занимали высокое место в иерархии.
Простой рецепт азербайджанской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно кКал.
- Приветствую Вас! Меня зовут Александр.
- О проекте. О нас пишут.
- На Востоке есть пожелание, что если человеку суждено умереть, то пусть это будет от объедания пловом. Это роскошное блюдо является одним из самых древних на Земле.
- Друзья, привет!
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Многие годы мы пишем о плове, но все равно не исчерпали тему, да это и невозможно — без плова никуда!
- Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так.
- Основные блюда.
- Previous publication.
Этот плов — очень красиво смотрится на столе. И он конечно же для любителей газмаха — корочки, защищающей рис от перегорания. В принципе Хан плов — это другая интерпретация обычного плова. Просто делать его надо в духовке. Как начинку можно использовать любую поджарку к плову, например туршу говурма, сябзи говурма. Я использовала гиймя.
Похожие статьи
- Механическая шкатулка
- Подъемный механизм для кровати своими руками чертежи - Кровать-невидимка. Механизм для откидной шкаф
- Плов в мультиварке с говядиной пошагово - Плов в мультиварке Рецепты для мультиварки. Готовим плов в
- Рецепт плова как готовить плов с курицей - Пицца - рецепты с фото на Повар. ру (485 рецептов пиццы)