Как сделать своими руками дымогенератор для холодного копчения: видео, чертежи и советы умельцев
Для любителей мяса, копченых продуктов и собственноручного творчества, возможность сделать дымогенератор своими руками — это настоящий вызов и приятное развлечение. В этой статье мы расскажем о том, как создать дымогенератор для холодного копчения самостоятельно, используя простые инструменты и материалы. Дымогенератор — это прибор, который создает дым, необходимый для копчения продуктов. Существуют различные типы дымогенераторов, но основная функция у них одна — обеспечение дымом продуктов, которые затем будут коптиться.
Краснодар: ул. Ворошилова, 35Б, пн. Попробовав мясо, птицу, рыбу или овощи домашнего приготовления, вы уже не сможете вернуться к промышленным товарам.
Готовый комплект коптильни с металлическим ящиком, дымогенератором на 17 часов дымления и сборником конденсата - ВСЁ, что нужно для холодного и горячего копчения в домашних условиях при минимальных вложениях! Дымогенератор с охладителем крепится к емкости и подключается к компрессору;. В дымогенератор засыпается щепа и поджигается через специальное отверстие;. Теплый дым выходя из патрубка дымогенератора попадает в сердцевик холодильника, где за счет разницы температур идет интенсивное охлаждение дыма - с образованием конденсата и выпадением дегтя.
Похожие статьи
- Видео настольные игры своими руками - Скрапбукинг альбом своими руками: мастер-класс
- Раскраски для печати холодное сердце
- Как сшить плед своими руками пошаговая инструкция - Пошив своими руками: 30 лучших мастер-классов! -
- Торт с мастикой дома фото - Торт из мастики своими руками: фото, мастер-класс