Свинина в духовке
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты По способу приготовления Фольга Мясо в фольге. Мясо в фольге запеченное в духовке Мясо в фольге запеченное в духовке — один из рецептов приготовления вкусных, ароматных, сочных блюд из мяса разных сортов. Говядина, баранина, любая домашняя птица и даже дичь при запекании в фольге в духовом шкафу становятся нежными и вкусными угощениями для семьи и гостей. Кусочки мяса, насыщенные ароматами специй и соусов, большой кусок свинины или целая тушка курицы в фольге и готовятся быстро, да и пользы от такой еды больше, чем от мяса, жаренного в масле на сковороде.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Сочное мясо, запеченное в духовке, в сочетании с вкусным соусом Для меня этот рецепт оказался самым настоящим сюрпризом и подарком в наступившем году, а поскольку я просто обожаю маринады, то сомнений в его приготовлении не было ни грамма! Если вы смотрели фильм "Шеф-повар", то вы должны знать, это кубинская Mojo маринованная запеченная свинина из этого фильма. Консультант-повар в этом фильме был супер щедрым и поделился рецептом! Я только чуточку прислушалась к советам блогера Рошель и добавила, правда в два раза меньше тростникового сахара!
Мясо помыть и сделать небольшие надрезы, чтобы свинина целиком промариновалась. Свинину посолить, поперчить, добавить прованские травы и чеснок. Добавить сметану и хорошенько все втереть в мясо. Миску накрыть крышкой и отправить в холодильник мариноваться на ночь.
