Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры. Все, что нужно - заполнить банку помидорами и залить маринадом.
Зеленые помидоры на зиму: 3 лучших рецепта
Блюда с зелеными помидорами имеют оригинальный вкус и необычный внешний вид. Такие салаты и закуски благодаря своей кислинке возбуждают аппетит, поэтому их хорошо подавать перед горячими мясными и рыбными блюдами. Приготовить из зеленых помидоров можно вкусную икру, маринованные салаты, соусы, соленья и заготовки на зиму. Рецепты блюд из зеленых помидоров не многочисленны, зато просты в приготовлении и оригинальны. Томаты вкусно жарить на сковороде, готовить в кляре и подавать горячими или же заправлять их чесноком и специями и ставить на стол в качестве холодной закуски. Во многих рецептах зеленые помидоры хорошо сочетаются с другими овощами — сладким перцем, капустой, баклажанами и морковью.
Из зеленых помидоров можно приготовить не только соленья и маринады, но и сытные салаты, закуски, а также варенье. Коллаж "СП". Зеленые помидоры —это настоящая находка для кулинаров.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Каталог: Соленья и маринады 40 мин.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Жареные зеленые помидоры
Приготовьте необычную летнюю закуску — жареные зеленые помидоры, которые придают блюду лучший вкус и текстуру! SHUBA знает, что некоторые люди боятся есть зеленые помидоры. На самом деле, в зеленых плодах много полезных для человеческого оргаизма веществ и при правильном употреблении зеленые помидоры способны принести пользу организму. Они низкокалорийны — в граммах содержится только 23 калории.