Разговор у нас сегодня пойдет о святая святых винокуренного дела, а именно — об очистке самогона. Мы подробно рассмотрим 12 популярных способов очистки самогона от сивушных масел. Легенды гласят, что раньше, когда трава была зеленее, а небо синьше, самогон был прозрачным, как слеза комсомолки, свежим, как майское утро, и пился, как родниковая вода.
Активированный уголь
Каждый опытный винокур понимает, что производство дистиллята в домашних условиях—это процесс, включающий в себя не только перегонку браги, но и его дальнейшую обработку и подготовку напитка к подаче на стол. Самым удобным и эффективным способом очистки самогона в домашних условиях является очистка углем. Это объясняется тем, что поверхность активированного угля очень пористая, что говорит о его способности впитывать. Что же он впитывает, спросите Вы? Уголь абсорбирует сивушные масла, остающиеся в Вашем дистилляте после перегонки. А что такое сивуха?
Березовый уголь для очистки самогона часто используется винокурами, поскольку сырье дешевое и методика работает эффективно. Способ позволяет избавиться от большей части вредных компонентов, которые остались в дистилляте после первичной перегонки. Использовать методику можно и после второй перегонки, а вот для браги этот способ не подойдет. Очистка дистиллята березовым углем — занятие нетрудное и не занимающее много времени. Именно березовые угли проще всего достать. Они нейтральны по запаху, не передадут напитку ненужный привкус и обладают хорошими адсорбирующими свойствами.
ЧЗДА - Челябинский завод дистилляционных аппаратов производит бытовые самогонный аппараты, бражные и ректификационные колонны, комплектующие и сопутствующие товары под запатентованной торговой маркой "Горилыч" и предлагает свою продукцию оптовикам и владельцам магазинов. Узнаваемость бренда, рекламно-информационная поддержка, сертификация продукции, индивидуальные решения совместного сотрудничества, оперативная отгрузка любыми транспортными компаниями - это лишь некоторые аспекты выгодного сотрудничества с нами. Мы готовы ответить на любые вопросы и открыты к сотрудничеству как с крупными, так и с мелкими оптовиками. Выбор оптимальных вариантов доставки вашего заказа и расчет стоимости доставки.